兰州牛肉面工业继续展开壮大

时间: 2025-03-03 20:23:53 作者: 健康食谱

　　记者日前从兰州市商务局得悉，2024年，兰州牛肉面线下实体门店海内外销售额超越500亿元，新增门店8679家。兰州市签约牛肉面工业相关项目87个，触及资金65.8亿元，牛肉面预包装企业新增13家，到达39家，带动工业链出售的收益超100亿元。兰州牛肉拉面IP指数年均值达273.98点，同比增加42.71%。到现在，兰州牛肉拉面店在国内开店5.8万余家，年销售额超越600亿元，从业人员40万余人。

　　近年来，兰州市聚集“以品牌带工业，以工业促品牌”展开思路，经过全工业链展开、系列招商推介活动及论题营销，助推兰州牛肉拉面公共品牌影响力大幅度增加。依托兰州牛肉面特征文明，兰州市开发文创产品100多种；加强文旅交融，推进23家旅行社展开牛肉面研学游，展现兰州牛肉面技艺；加强技术训练，新增7名兰州牛肉面制造技艺市级非遗代表性传承人。