第136届广交会盛况空前，“食在广州”品牌活动再度闪烁上台！2024年广州精品美食周于10月12日至16日在海心沙亚运公园精彩演出，会聚全国甚至全球的米其林、黑珍珠餐厅、老字号及星级名厨，携手广交会客商，共赴一场美食盛宴。
自2023年创建以来，精品美食周已成为满意高品质餐饮消费需求、展现推行品牌餐饮的重要渠道。本届活动招引超100家精品餐饮品牌，包含大董、甬府等，为广阔购买的人带来一站式美食狂欢。在海心沙，市民游客可边赏美景边享美食，感触广州共同的餐饮文明魅力。
作为活动“老朋友”，客语带来丰厚的客家美食，建立3个专属货摊，现场烹饪古法手撕盐焗鸡等爆款美食，供游客免费品味或打包带走。10月13日至16日，客语货摊将继续烹制这道传统甘旨，满意广阔门客需求。
开幕式上，8家黑珍珠餐厅初次同台献技，出现精美晚宴，显示岭南美食的深远影响和灿烂魅力。大董餐饮创始人董振祥表明，岭南美食文明深沉，影响全球。
10月14日，盐焗鸡传承人林裕民受邀到会，着重盐焗鸡的文明传承与前史沉淀。当天，客语还举行盐焗鸡PK总决赛，13位选手打开厨艺比拼，终究评选出优胜者。
活动期间，音乐与美食相辅相成。广州广播电台原创青年文明品牌“立刻开声”等10余支年青学校乐队齐聚现场，带来“大湾区最好吃的音乐节”。
本届精品美食周与第136届广交会同期举行，联动广州举世消费季活动，旨在激起入境消费潜能，促进消费增加。广州将加强商旅文体健交融，以高品质美食迎候全球客商，一起举行广州世界美食节、咖啡文明艺术节等活动，提高全球旅客消费体会。
各商圈、旅游景点、星级酒店等环绕“吃住行游购娱”，打造最具广州滋味和商都魅力的游览回忆。广阔客商在收成订单的一起，也将留下难忘的美食之旅。
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