提起乌冬面，很多人都自然而然的把它当成是产自日本的食物。但其实，乌冬面的真实起源地，是在我国。在唐朝乌冬面传到日本，由此也敞开了日本的面食年代。
乌龙面是一种以小麦为质料制作的面食，在粗细和长度方面有特别的规则。现行的日本农业标准（JAS）中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬面”，以下的则为“日式凉面”（宽度1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米），以此差异。除此以外，社会上通用的观念里，还有细面的“细乌龙面”和“日式凉面”的清晰差异。
【48812】乌冬面是原产地是日本仍是我国？有什么特色？
时间: 2024-05-22 11:07:05 | 作者: 爱游戏全站app登录入口
