乌冬面是大家熟知的一种面食，它的制作的过程非常的多，而且味道也很鲜美，很多人都喜欢制作美味的乌冬面食用，那么各位明白乌冬面的做法吗?乌冬面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下乌冬面的做法大全吧。
乌冬面怎么做好吃呢?掌握一定的制作的过程，就能轻松制作出美味的乌冬面，下面大家就一块儿来看看吧。
1、面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条，煮好后过冷水备用。
3、用味噌(如果没有可用普宁豆酱代替)，加上螺旋藻做汤底，放入面条，通过你自己的喜好放胡萝卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。
2、一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。
4、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。
牛肉100g、速食乌冬面200g、胡萝卜半个、包菜半棵、红辣椒1个、小葱1棵、姜一小块、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蚝油5ml、淀粉2g、胡椒粉少许、盐少许、油30ml。
4.锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。
1、乌冬面本身已经是熟的速食面，炒乌冬面不需要先煮过，也不需要用滚水烫开，直接下锅炒就可以了，炒的时间也不要太长，以免太软了吃起来不筋道。
2、乌冬面能够准确的通过喜好做成汤面，炒面，或者是火锅的涮面。搭配的食材能够准确的通过自己喜好选择添加。
6、热锅冷油滑锅，锅里放少许油，煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入，煸炒，加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒，炒匀入味，出锅装盘表面撒上芝麻即可。
结语：以上就是养生堂为大家介绍乌冬面的做法全部内容，相信我们大家在看完全文之后已经了解了，怎么来制作出美味的乌冬面了吧，小编介绍的这些做法都非常的简单，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
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