全国人大代表、青海省海东市循化撒拉族自治县白庄镇苏呼撒村党支部书记马世功地点的村是一个“拉面村”。
苏呼撒村1200名乡民经过在全国各地开拉面小店完成工作致富。据统计，该村乡民在北京、上海、西安等城市开设“拉面小店”367家，而马世功此前也曾是一名“拉面小店”店东。
2016年，马世功攥着6万元启动资金来到北京，租了一间小门面，支起两口锅、几张桌椅，就把拉面店开了起来。两年多时刻，他就赚了36万元。尔后，他回乡担任村党支部书记。
2020年，乡民马伍斯曼的饲养生意不景气，萌生了开拉面店的主意。当他找到马世功阐明来意后，马世功非常支撑。“那启动资金咋办呢？”面临乡民的发问，马世功以村党支部书记的身份作担保，向银行请求无典当的低息借款。两年后，马伍斯曼靠着在上海的拉面生意，还清借款，还在老家盖起了二层小洋楼。
近年来，马世功地点的循化县将拉面经济作为全民创业的代表性工业和完成劳动力搬运工作、推动大众脱贫致富、促进社会调和安稳的支柱工业来培育，不断在方针引导、金融扶持、技术训练、品牌打造、服务办理等方面下功夫，特别是探究出“一人带一片、一片带一村”的形式。
现在，在全国100多个大中城市从事以拉面经济为主的各类实体餐饮店中，6000家来自循化县，从业人员达2.2万人次，年均完成劳务收入29.1亿元。
马世功介绍，近年来，因为市场竞争力全体偏低，与同类职业比较距离较大，受新冠疫情的影响，拉面经济存在专业办理人才缺口较大，融资途径较窄、提档晋级资金不足，工业化、企业化脚步缓慢，输出地与输入地双向一起办理的形式没有彻底树立等方面的问题，推动拉面经济依照“品牌化、连锁化、规划化、标准化”理念，全体回温暖提档晋级已火烧眉毛。
为此，马世功主张出台施行乡村劳动力中长期劳务训练项目的辅导性定见，分层次加大对拉面技术人员的训练和办理人员的培育，活跃鼓舞和扶持大中专院校学生参加从事拉面经济，用高素质办理部队引领和推动拉面工业的提档晋级。
“开拉面店的，现在大多文明根柢比较薄。大学生人才进入该工业，能让‘拉面工业’提档晋级。”马世功呼吁，年轻人尤其是大学生集体应将投身“拉面经济”作为工作、创业的方法之一；另一方面，日益昌盛的“拉面经济”也能为更多年轻人供给工作机会。
针对资金不足的问题，马世功主张建立拉面工业高水平质量的开展专项基金，从拉面原材料出产加工、物流仓储系统建造、拉面从业人员训练、金融信贷支撑、店面标准化规划装饰、驻外办事处建立等方面做全面扶持，并将具有必定规划的拉面运营实体归入支撑小微企业未来的开展方针扶持规模，助推拉面经济提档晋级、转型增收。
他主张出台相关辅导定见和施行细则，加强拉面经济的金融支撑力度，加大普惠性借款支撑和贴息资金补助，简化放贷手续，进步发放额度，延伸借款周期，使担保借款发挥更大效益；主张建立国家和省级拉面经济工业全链条、数字化、才智化渠道，活跃联合相关互联网公司，推动拉面经济向工业化、渠道化改变。
据介绍，到2023年12月底，海东市新开拉面店581家，新增工作2402人。日前，全国人大代表、青海省海东市市长王华杰承受中青报·中青网记者正常采访时表明，近年来，海东市将开展拉面工业作为扩展工作创业、促进经济社会高水平开展的严重行动，安身工作之基，大力推动品牌兴业、服务提档、工业晋级，“青海拉面”的影响力、知名度逐渐扩展。作为老百姓工作增收的一碗“调和面”“致富面”“联合面”“美好面”，拉面工业已成为海东经济社会继续健康开展的一大特征和亮点，展现了海东甚至青海的共同魅力。
