【48812】兰州牛肉面三细比二细还要细 总算知道本相了

  想必许多兰州人都听过数学教授和兰州牛肉面的故事吧，就连数学教授都被牛肉面的粗细之分给搞糊涂了，也没办法用数字的条理去剖析其间的称号因由，还在世人面前为难了一把，这......怎样好意思呢。

  所谓的“二”和“三”是说拉面剂子的次数。做牛肉面先是有一根长30cm，直径5~7cm的圆柱体的面剂子，然后将剂子拉伸，半数，再拉伸，一向拉到想要的粗细。“三细”是在“二细”的基础上再多拉伸一次，因而，假如“二”和“三”是说拉面剂子的次数的话，“三细”比“二细”更细就能理解了。

  三细原本就呈现的晚，细度是在细的和二细之间，叫一细半也不好听，1.5细也不顺口，干脆就叫三细了。

  三细为什么宽细介于细与二细之间，或许仅仅对牛肉面圆形系列的一种细分产品，呈现的晚一点所以排名老三了，让觉得细的太细与二细太粗的小伙伴们享受到适可而止的牛肉面的甘旨。

  所以依据咱们说的，更多原因是三细呈现的晚，所以“三”的的确确仅仅个称号，并没有其他什么意图，虽三细是有那么点冤枉，但咱们兰州公民只寻求好吃不好吃，对这些细节也是不care的，这便是兰州人，这便是兰州牛肉面，如此傲娇，如此诱人。

  假如有兰州的小伙伴有弥补，那再好不过啦，小编就先带你们赏识一下常见的兰州牛肉面的分类吧。

  一种面，多种吃法也就兰州牛肉面如此固执了，不说了，再说就口水直流啦，我先跌一碗牛大去。

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