【48812】兰州拉面源于临夏发扬于兰州后来青海人推行至全国

  兰州拉面，一碗筋道的面条，一勺鲜美的面汤，不只是兰州的特色美食，更是一种文明传承。今日，让我们我们一同探求兰州拉面的源头、开展和强大，以及青海人在推行兰州拉面中所发挥的效果。

  兰州拉面最早起源于临夏，那里是回族、东乡族等少数民族的聚居地。这些民族的传统饮食文明为兰州拉面的诞生供给了肥美的土壤。相传，在清朝时期，一位名叫马保子的回族人，在临夏运营着一家小面馆。他共同的制面工艺和共同的牛肉汤滋味，招引了大批门客。一朝一夕，兰州拉面在临夏开端小有名气。

  到了清朝末年，兰州拉面在临夏的基础上开端向兰州开展。在兰州，拉面技艺得到了进一步的提高和完善。面条愈加筋道有弹性，面汤愈加浓郁鲜美。加上兰州得天独厚的地理环境和气候特征状况，使得兰州拉面渐渐的变成为兰州的特色美食，走向了全国。

  上世纪八十年代起，青海人开端在全国范围内推行兰州拉面。他们将兰州拉面的制造技艺和面汤配方带到了全国各地。现在，不管在南边仍是北方，都能品味到正宗的兰州拉面。青海人的推行不只让更多人了解了兰州拉面，还为兰州拉面带来了全新的开展机会。

  兰州拉面源于临夏，发扬于兰州，后来青海人推行至全国。现在，它渐渐的变成了了我国最具代表性的面食之一。一碗兰州拉面，不只是一份甘旨，更是一份文明的传承。让我们我们一同品味这碗充溢前史和故事的面吧！

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