东京都的池袋和新宿，是日本拉面的激战区。仅仅是在池袋车站邻近，就有大大小小100多家拉面店。
必定有人想不到，在竞赛如此剧烈的地带，在日华裔华人开创的拉面运营的风生水起，已经在日本全国开设了100多家连锁店。其间，“春树”便是日本闻名的拉面品牌，其加盟总部就坐落池袋的创业新干线大厦。
近来，记者为了一探“春树”拉面的奥妙，前往新宿御苑邻近的春树拉面店进行采访。
提到日本的拉面，和我国也有着深远的联系。相传，明朝遗臣朱舜水逃亡到日本后，为德川光圀做了一碗汤面。因而，人们从前以为，德川光圀是第一个吃面的人。
2017年，人们又在史料中发现了关于拉面的其他记载。1485年，一名僧人在一本名为《我国“居家必要事类”》的书本里，查到了各种面的烹饪办法，并用自己学到的“经带面”款待客人，被视为日本拉面的来源。
拉面在日本敏捷传达，则是明治年代的工作。跟着与海外国家沟通的添加，各国的饮食文化也开端传入日本，我国的面食随之传到了日本。通过不断的开展，日本国内最闻名的拉面有札幌拉面、博多拉面和喜多方拉面。
在本期节目中，将向我们介绍春树品牌的创业、开展前史，春树品牌是凭仗什么主力在拉面激战区中闯出一番六合的。回来搜狐，检查更加多