乌冬面又名乌冬面粉、乌冬燕面，二者在外观、吃的办法、营养成分、热量、忌讳等方面有所差异。
乌冬面粉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分，面条中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。
乌冬面粉的热量比较高，每100克乌冬面粉中含有500大卡左右的热量。而面条的热量比较低，每100克面条中含有130大卡左右的热量。
关于患有胃肠道疾病的患者，一般不主张食用，防止加剧胃肠道担负，引起腹胀、腹痛等不适症状。而关于瘦身的人群，一般能适量食用，一般不可能影响瘦身作用。
别的，主张在日常日子中，患者必需要分外留意饮食均衡，防止过量食用某一种食物，防止引起营养不良的状况。假设渐渐的呈现不适症状，主张及时就医医治。
